Laatste update: 17-06-2015 09:16

Door

Lucas Rive in top 10 van Noord-Holland

Foto: Lucas Rive

Restaurant Lucas Rive aan de Oude Doelenkade behoort tot de top 10 van Noord-Holland. Gasten namen tijdens de HEERLIJK10Daagse de proef op de som. Van 22 tot en met 31 mei konden liefhebbers van de culinaire klasse kennismaken met de Nederlandse gastronomie.

Na afloop is gevraagd aan de gasten hun beleving te delen en cijfers te koppelen aan de gerechten. “Zo weten de restaurants hoe ze worden gewaardeerd en wordt de kwaliteit van deze deelnemers meetbaar”, aldus de organisatie. Lucas Rive komt op een vijfde plaats terecht in Noord-Holland.

Top 10 beste restaurants in Noord-Holland

  1. Chapeau!** 9,43
  2. De Silveren Spiegel 9,25
  3. De Jonge Dikkert 8,89
  4. De Bokkedoorns** 8,84
  5. Lucas Rive* 8,80
  6. Jaimie van Heije Restaurant 8,78
  7. Cheval Blanc* 8,77
  8. Merlet* 8,73
  9. Augusta 8,72
  10. Chang-i 8,67

Landelijke top 10

“Er hebben honderden restaurants meegedaan en we hebben hier mee vele duizenden mensen blij gemaakt.” De landelijke en ultieme winnaar is De Kromme Dissel uit Heelsum. In de top 10 staan dit jaar bijna alleen maar Michelinsterren. “Vorige jaren is juist gebleken dat sterren niet altijd garant staan voor een hoge notering. Maar dit jaar liegen de reviews er niet om: maar liefst 7 van de 10 restaurants in de landelijke top-10 beschikken over 1 ster of meer.”

  1. De Kromme Dissel* 9,55 (Heelsum)
  2. Chapeau!** 9,43 (Bloemendaal)
  3. De Moerbei* 9,32 (Warmond)
  4. De Kromme Watergang** 9,30 (Hoofdplaat)
  5. De Treeswijkhoeve** 9,27 (Waalre)
  6. De Silveren Spiegel 9,25 (Amsterdam)
  7. Perceel* 9,22 (Capelle aan den Ijssel)
  8. ‘t Raadhuis 9,20 (Heinenoord)
  9. ‘t Havenmantsje 9,19 (Harlingen)
  10. Basiliek* 9,19 (Harderwijk)

Voor culinair minnend Nederland

Omdat culinair minnend Nederland geen genoeg kan krijgen van al dat lekkers, wordt een winnaarseditie gehouden. Deze is van 3 t/m 12 juli en reserveren kan sinds donderdag 11 juni via www.heerlijk.nl/10daagse. Alleen de landelijke top 10 winnaars doen hieraan mee.

Restaurant Lucas Rive heeft in de landelijke top 10 geen plaats verworven. Wel kookte de topkok in slechts vijf maanden de eerste Michelinster (november 2014) voor zijn restaurant en roemen wij Lucas Rive natuurlijk als onze enige echte sterrenkok in Hoorn.

Lees ook: