Eigenaar André van Beusekom van het gesloten bowlingcentrum in de Huesmolen opent een nieuwe zaak in het pand van de oude varkensslachterij aan Breed 42. Bistro Habbekrats.
“De naam zegt ‘t al. Goed voor weinig geld, met een onderscheidende kaart met leuke dingetjes. Wel gewoon simpel”, geeft Van Beusekom aan, die na 35 jaar de deuren van de bowling heeft dichtgegaan.
Kop omhoog
In korte tijd zet Van Beusekom iets nieuws neer. Van Beusekom: “Een echte ondernemer kijkt naar mogelijkheden. Kop omhoog en doorgaan.”
“Alles ligt nog open”, aldus de eigenaar, die volop in de verbouwing zit.
Vrijdag 12 juni moet de bistro klaar zijn, op de locatie waar eerder restaurant Breeduyt was gevestigd.
Lees ook:
- Duo opent kipcafetaria
- Café-eigenaar Swaf stopt ermee
- Bakker Raat aan het Breed verdwenen
- Blokker sluit deuren